תקלת כשרות בפירות קפואים Featured

1858526 790

הרב חגי פינחס בר-גיורא (במברגר)

ברצוני ליידע שיש תקלת כשרות בשימוש בפירות קפואים שמודפס עליהם "לטחינה בלבד".

ידוע שיש פירות שמוחזקים בחרקים, כגון פטל, תאנים, תות, דומדמניות ופירות יער, ויש נגיעות אף בתמרים, בדובדבנים, באוכמניות ובמשמש.

טחינה רגילה במעבד מזון שמשתמשים בו לגלידה, למשל, אינה מרסקת את כל החרקים. לפני שנה נבדק מיץ תות שנמכר מקורר סחוט טרי ונמצאו ב-150 מ"ל 20 חרקים שלמים. ידוע שיש רצון שיישארו במיץ הדרים חלקים מהפרי כמו הפולפה, ולכן המיצים אינם מסוננים במסננת צפופה, ולפעמים נשארים חרקים.

יש איסור "לבטל איסור לכתחילה". פירושו שאסור לקחת איסור, לערבבו ב-60 כדי לבטלו או לטחון אותו כדי לבטלו, ואם עושים זאת המאכל נאסר באכילה.

לכן אם קוצצים (= טוחנים) את הפירות בטחינה רגילה כפי שרוצים שיישאר גם מהות הפרי, נשארים חרקים.

ואם כדי שלא יישארו חרקים טוחנים דק במיוחד עד שהופכים את הפרי לנוזל צלול, מבטלים איסור לכתחילה.

לכן הכיתוב "לטחינה בלבד" אינו מציל אותנו מאכילת חרקים או מביטול איסור.

שלא תצא תקלה מתחת ידינו.

 

כתבות אחרונות

Prev Next
המלך בשדה

  מאמר מאת הרב חברון...

הילדים הקבועים

  הרה דוד סתיו על...

הפרסום בעולם קטן עובד

לפרסום באתר או בשבועון

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

דניאל 055-920-5666

מקום בעולם - מגזין הנוער מבית עולם קטן

לאתר מקום בעולם

שירות לקוחות מגזין - ok@okm.co.il 077-6621680

הירשמו לניוזלייטר

וקבלו את גיליון "עולם קטן" במייל הרבה לפני כולם