הפינוקים עלינו

12 drinks

 

 

לא נעים לשלוף משקאות חורף כל עוד יבש בחוץ, אז אחרי שקיבלנו השבוע את המנה הגשומה הראשונה אפשר סוף-סוף להשיק כוסות. הנה הם כדי שתהיה לכם עוד מוטיבציה להתפלל ללילות גשומים במיוחד. יהי רצון

 

שרית שלו

 

שוקו מפנק

 

מה צריך?

 

  • 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
  •  1/4כוס סוכר לבן
  • 1 ליטר חלב
  • 1/2כוס שביבי שוקולד
  • קומץ מלח
  • קצפת (לא חובה)

 

מה עושים?

 

שפכו את אבקת הקקאו ואת הסוכר לסיר בינוני המונח על אש בינונית והוסיפו בהדרגה חלב תוך כדי ערבוב עד שייווצר שוקו.

 

הוסיפו את שביבי השוקולד וערבבו מדי פעם עד שיותכו. הרתיחו את השוקו והסירו את הסיר מהאש.

 

הוסיפו תמצית וניל וקורט מלח.

 

צקו את המשקה לספלים וקשטו בקצפת (לבחירתכם).

 

סיידר וניל חם

 

משקה שהוא קינוח

 

מה צריך?

 

  • 6 כוסות סיידר תפוחים
  • 3כפות גדושות סוכר חום
  • מעט אגוז מוסקט טחון
  •  1מקל וניל חצוי ומגורד או כפית תמצית וניל
  • אגוזי מלך
  • קצפת

 

מה עושים?

 

ערבבו בסיר בינוני את סיידר התפוחים, את הסוכר החום, את אגוז המוסקט ואת מקל הווניל. בשלו בהרתחה עדינה על אש נמוכה עד בינונית כ-15 דקות.

 

הסירו את הסיר מהאש וסננו את הנוזל.

 

צקו את המשקה בשישה ספלים וקשטו כל ספל בקצפת ובאגוזי מלך.

 

סנגרייה חמה: המשקה המושלם לערב חורפי (אל דאגה, האלכוהול מתנדף בבישול)

 

מה צריך?

 

  • בקבוק יין אדום
  • 150 מ"ל טריפל סק (בערך שלוש כוסיות)
  • 80 מ"ל תרכיז סיידר (בערך שוט וחצי)
  • 2 כפיות קינמון
  • ליטר מיץ תפוזים טרי
  • פלחי תפוז ותפוח להגשה

 

מה עושים?

 

יוצקים לסיר את כל הרכיבים פרט לפלחי הפירות ומחממים עד לסף רתיחה.

 

מסירים את הסיר מהאש, מוסיפים פלחי פירות ומגישים.

atarMbaolam

 

 

 

 

אולי יעניין אותך גם

כתבות אחרונות

Prev Next
הקרב על כללי המשחק

  הרב איתי אליצור על...

"נו, מה עם ילדים?"

  סקירת הצגה חדשה שפותחת...

הפרסום בעולם קטן עובד

לפרסום באתר או בשבועון

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

052-5471494 נדיה 

מקום בעולם - מגזין הנוער מבית עולם קטן

לאתר מקום בעולם

שירות לקוחות מגזין - ok@okm.co.il 077-6621680

הירשמו לניוזלייטר

וקבלו את גיליון "עולם קטן" במייל הרבה לפני כולם